균형 잡힌 식단 : 필수 5대 영양소(탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 무기질)의 균형
균형 잡힌 식단의 핵심: 5대 필수 영양소의 조화로운 섭취‘균형 잡힌 식단’이란 단순히 적당한 양을 먹는 것이 아니라, 우리 몸이 필요로 하는 각종 영양소를 균형 있게 섭취하는 식사 형태를 의미한다. 특히 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 무기질로 구성된 5대 필수 영양소는 인간이 생명활동을 유지하고 질병을 예방하며, 건강하게 삶을 지속하는 데 반드시 필요한 요소들이다. 이 다섯 가지가 조화롭게 섭취될 때 비로소 ‘균형 잡힌 식단’이라고 할 수 있다. 1. 탄수화물(Carbohydrates): 에너지의 주요 공급원탄수화물은 우리 몸의 주된 에너지원이다. 특히 뇌는 포도당을 주요 에너지원으로 사용하므로, 일정량의 탄수화물 섭취는 필수적이다. 하지만 중요한 점은 어떤 탄수화물을 선택하느냐이다.좋은 탄수화물..
2025. 5. 21.